Polsko-litewski miód z certyfikatem UE
Do miodu wytworzonego po stronie polskiej odnosi się określenie miód z Sejneńszczyzny, a wytworzonego na Litwie - miód z Łoździejszczyzny. Angrodzka-Krawczyk dodała, że to pierwszy produkt wpisany na listę pochodzący z dwóch krajów. Wniosek do Komisji Europejskiej w 2008 roku złożyło Koło Pszczelarskie w Sejnach oraz Regionalny Związek Pszczelarzy w Łoździejach.
Jak poinformował prezes Koła Pszczelarskiego w Sejnach Adam Baranowski, nie było łatwo otrzymać certyfikat, bo trzeba było udowodnić, że miód produkowany w Sejnach i Łoździejach jest tego samego pochodzenia.
- Kiedyś oba regiony należały do Guberni Suwalskiej, nasze miasta leżą niedaleko siebie i nasz miód pozyskiwany jest z podobnych pasiek w podobnych warunkach środowiskowych – powiedział Baranowski.
Miód wytwarzany jest w oparciu o kilkadziesiąt charakterystycznych roślin miododajnych (m.in. z różnych gatunków wierzb, klonów, mniszka pospolitego, koniczyny białej i łąkowej). Znajduje to odzwierciedlenie w charakterystycznym silnym aromacie oraz goryczkowatym posmaku miodu. Cechą specyficzną miodu jest również jego zabarwienie – od ciemnożółtego do ciemnozłotego oraz lekkie zmętnienie. Obecnie na listach produktów chronionych unijnymi znakami znajduje się ponad 1000 produktów.
eb, pap