Truskawki z Lidla zdrowsze niż te z bazarku? Zaskakujące wyniki nowego badania
Istnieje powszechne przekonanie, że truskawki prosto od rolnika, zwłaszcza z małych, lokalnych upraw, są wolne od pestycydów i zdrowsze. Wielu rolników zapewnia swoich klientów, że ich owoce są całkowicie naturalne. Konsumenci darzą zaufaniem również truskawki z bazarów, jednocześnie podchodząc z pewnym dystansem do owoców z dużych sieci handlowych. Jednak czy słusznie?
Pestycydy w truskawkach z bazarków
Najnowsze badania przynoszą zaskakujące wyniki. Testy przeprowadzone na zawartość pestycydów w truskawkach porównały owoce z różnych źródeł: dużych dyskontów, bazarów i bezpośrednio od rolników. Okazuje się, że truskawki ze wszystkich tych miejsc zawierały ślady szkodliwych związków. Dla konsumentów szczególnym zaskoczeniem może być przede wszystkim fakt, że również owoce z lokalnych upraw i te od prywatnych sprzedawców zawierały pozostałości pestycydów.
„Aż sześć różnych toksycznych substancji zawierały truskawki, które kupiliśmy na warszawskim bazarku. To odmiana rumba. Jak nas poinformowano, te truskawki pochodziły z giełdy Bronisze – miejsca, w którym w warzywa i owoce zaopatruje się wiele sklepów i sklepików z Warszawy i okolic. Ich kilogram kosztował 10 zł” – czytamy na stronie internetowej fundacji.
Badanie wykazało, że w truskawkach pochodzących z tego bazarku znajdują się pozostałości następujących pestycydów: azoksystrobiny, boskalidu, difenokonazolu, kaptanu, piraklostrobiny i pirymetanilu.
„Niewiele mniej różnych szkodliwych związków – pięć – laboratorium wykryło w owocach kupionych przez nas od rolnika, który niemal w centrum Warszawy od lat bezpośrednio z samochodu sprzedaje truskawki ze swoich upraw. Truskawki od rolnika kupiliśmy za 15 zł/kg. To była również odmiana rumba”
W tym przypadku badacze z Pro-Testu wykryli pięć rodzajów pestycydów: boskalid, fludioksonil, kaptan, piraklostrobina i pirymetanil.
Lidl zaskoczył jakością truskawek
Największym zaskoczeniem okazały się wyniki dla truskawek z Lidla, gdzie stwierdzono najmniejszą ilość różnych szkodliwych związków chemicznych. Truskawki z Lidla zawierały jedynie trzy różne pestycydy, co teoretycznie czyni je najbezpieczniejszym wyborem spośród badanych źródeł. Najwięcej szkodliwych substancji fundacja Pro-Test wykryła w truskawkach z Biedronki.