Polska firma robiła wędliny z zepsutego mięsa

Dodano: 8 marca 2013 7:02

Rząd kiełbas wędzonych wisi w rzędzie na metalowym hakach w stoisku gastronomicznym lub na targowisku. W tle widoczna jest misa z pieczonymi ziemniakami oraz elementy wyposażenia kuchni ulicznej. Źródło: FreeImages.com

Duży zakład mięsny przerabiał na mielonki, kiełbasę i wędliny mięso wycofane ze sklepów ze względu na zbliżający się termin ważności lub przekroczony termin ważności - ujawnili dziennikarze "Uwagi" TVN. Produkty z tego zakładu trafiały na eksport do Irlandii, Wielkiej Brytanii, Litwy i Niemiec.

Dziennikarze "Uwagi" alarmują, że niektóre partie wędlin wyprodukowane z zepsutego mięsa, mogą być zarażone bakterią listerii. - Cały udziec świński uwędzony, upieczony, w zeszłym tygodniu stał na magazynie. Owinęli go folią, w środku była woda, zrobił się grzyb taki biały. Umyli to, podgrzali i jest jak świeży - opisywał praktyki stosowane w zakładzie jeden z pracowników.

arb, TVN24, RMF FM