Polacy nie chcą już pić soków z koncentratu
Dodano:
"Puls Biznesu" informuje, że jedynie producenci soków "nie z koncentratu" mogą liczyć na łaskawość polskich konsumentów.
Gazeta cytuje fragmenty raportu 2013 r. opublikowanego przez European Fruit Juice Association, z którego wynika, że rynek soków odnotował spadki. Jedynie soki produkowane nie z koncentratu sprzedają się coraz lepiej.
Julian Pawlak, szef Krajowej Unii Producentów Soków ocenia, że jest to trend widoczny w krajach bardziej rozwiniętych. tam od lat konsumenci wolą kupować soki bezpośrednie, a nie odtwarzane. W Polsce zmiany są spowodowane moda na zdrową żywność. Rośnie też świadomość konsumentów. Nie bez znaczenia jest też niższa cena soków spowodowana rosyjskim embargiem.
Puls Biznesu
Julian Pawlak, szef Krajowej Unii Producentów Soków ocenia, że jest to trend widoczny w krajach bardziej rozwiniętych. tam od lat konsumenci wolą kupować soki bezpośrednie, a nie odtwarzane. W Polsce zmiany są spowodowane moda na zdrową żywność. Rośnie też świadomość konsumentów. Nie bez znaczenia jest też niższa cena soków spowodowana rosyjskim embargiem.
Puls Biznesu