Z powodu wojny w Ukrainie nie działa lub jest w stanie kryzysowym wiele sektorów gospodarki, a przedsiębiorstwa walczą o przetrwanie i o zapewnienie wypłat wynagrodzeń dla swoich pracowników.
Trudności te dotykają także producentów win i alkoholi. Wprowadzona z rozpoczęciem wojny prohibicja pozbawiła ich możliwości sprzedaży swoich wyrobów w kraju. Do takich firm należy wieloletni partner firmy AMBRA, Grupa Bayadera.
Jest to rodzinna firma, zatrudniająca ponad 3500 osób, pracujących w największych ukraińskich winnicach w Koblevie koło Mikołajewa, w trzech zakładach produkcyjnych oraz w sieci dystrybucji i sprzedaży. Pomimo braku możliwości kontynuowania sprzedaży krajowej, firma zdecydowała się utrzymać wszystkie miejsca pracy.
Unikalne winnice Koblevo
W Ukrainie produkcja win to ważna gałąź gospodarki. W roku 2020 zajmowało się tym 75 firm. Ukraina ma ponad 50 tysięcy hektarów winnic, najwięcej z całego basenu Morza Śródziemnego. Tradycja uprawy winorośli w tym kraju liczby 25 wieków.
Wina z winnicy Koblevo, które zwane jest winną stolicą robione są z winogron pochodzących z unikalnych winnic położonych między Morzem Czarnym a ujściem rzeki Tiligul, niedaleko Odessy. Pierwsza winnica pojawiła się tam ponad 100 lat temu.
Uprawie winogron na tym terenie sprzyja łagodny klimat oraz bliskość morza, a także duża liczba słonecznych dni w roku, których jest ponad 270 (taka jest oficjalna informacja, jednak mieszkańcy mówią, że tak naprawdę jest tutaj 540 dni słońca).
Koblevo zostało także uznane za jedyne miejsce w Ukrainie, które ma tak zwane podwójne słońce, ponieważ to pierwsze odbija się w Morzu Czarnym, dzięki czemu do winogron dociera jeszcze więcej promieni słonecznych.
To tutaj znajduje się także rezerwat przyrody – ujście Tiligul. Wyjątkowe warunki glebowo-klimatyczne sprawiają, że można uprawiać tutaj najlepsze europejskie oraz endemiczne odmiany winogron. Rosną tutaj wszystkie najważniejsze szczepy, takie jak chardonnay, riesling, muscat, cabernet, merlot czy saperavi.
Winnice Koblevo to ponad 2500 hektarów winorośli i teren ten ciągle się powiększa. Stanowią one część powstałej w roku 1991 Grupy Bayadera.
Pomoc polskiego partnera
Bayadera, podobnie jak wiele innych ukraińskich firm, na początku wojny musiała wstrzymać produkcję, do której później udało się wrócić. Jednak, aby utrzymać działalność swoje produkty wysyła na eksport.
AMBRA jako wieloletni partner Bayadery postanowiła wdrożyć działania pomocowe. Aby wesprzeć sąsiadów z Ukrainy przekazuje środki finansowe na rzecz Polskiego Centrum Pomocy Międzynarodowej.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.