Jajka drożeją przez Unię?

Jajka drożeją przez Unię?

Dodano:   /  Zmieniono: 5
Jajko staje się dobrem luksusowym (fot. sxc.hu) Źródło: FreeImages.com
Spada liczba ferm hodujących kury w klatkach niespełniających wymogów unijnych - wynika z danych Głównego Lekarza Weterynarii.
Na początku roku do unijnych wymogów niedostosowanych było mniej więcej 30 proc. ferm, teraz to 24 proc. Liczba ferm, które mają nowe klatki, wzrosła z 351 do 366. W starych klatach, na początku stycznia znajdowało się 4,5 mln kur, w marcu - 3,7 mln. Wymiana klatek musi być zakończona do końca lipca. Fermy, które tego nie zrobią, będą musiały zakończyć produkcję. Jaja od kur trzymanych w starych klatkach można sprzedawać wyłącznie przetwórniom.

Główny Lekarz Weterynarii Krzysztof Jażdżewski oświadczył, że unijne przepisy w zakresie chowu kur nieśnych spowodowały zmniejszenie ich pogłowia w Polsce o mniej więcej 20 proc. Jest ich ok. 30 milionów sztuk. Według Jażdżewskiego, to efekt zwiększenia powierzchni klatek. Hodowcy wybili część ptaków. Prawdopodobnie pogłowie kur zostanie odbudowane.

- Nie ma badań, czy nowe klatki poprawiają zdrowie kur. Takie dane mogą pojawić się za dwa-trzy lata - powiedział Jażdżewski. Dodał, że wtedy będzie można także zobaczyć, jak poprawa warunków chowu kur wpłynęła na jakość jaj.

 

Główny Lekarz Weterynarii nie potrafił wyjaśnić, dlaczego jaja tak bardzo podrożały.Możliwe, spekulował, że producenci wykorzystują moment mniejszej podaży jaj i rekompensują sobie koszty wymiany klatek. Jażdżewski powiedział, że Komisja Europejska w raporcie z 2007 r. oszacowała, że z powodu zmiany warunków chowu kur jaja podrożeją o 10 proc. Ceny wzrosły o 50-60 proc.

"Ostatnie podwyżki cen jaj w całości wynikają z realizacji Dyrektywy 1999/74/WE o dobrostanie kur niosek - jej wdrażanie wymusiło milionowe inwestycje na właścicielach ferm drobiu, a także drastycznie zmniejszyło produkcję jaj konsumpcyjnych" - oświadczyła Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

zew, PAP
 5

Czytaj także