Dlaczego masło jest tak drogie? Ekspertka wskazuje dwa czynniki

Dlaczego masło jest tak drogie? Ekspertka wskazuje dwa czynniki

Dodano: 
Masło
Masło Źródło: Pixabay / rodeopix
Od początku roku masło zdrożało o ponad 30 proc. i w niektórych miejscach kosztuje więcej niż 10 zł. Skąd ten wzrost? Anna Gołębicka z Centrum im. Adama Smitha wskazuje dwa czynniki.

W ostatnim czasie masło stało się nowym liderem drożyzny. Są miejsca, w których cena kostki przekroczyła 10 zł. Z analizy PanParagon wynika, że od początku roku nastąpił skok o ponad 30 proc. Z danych, które przytacza Businness Insider Polska wynika, że w styczniu mediana cen wynosiła 6 zł 99 gr za kostkę masła, podczas gdy na początku grudnia było to 9 zł 11 groszy.

Dlaczego masło drożeje? Ekspertka wskazuje dwa czynniki

O rosnących cenach masła mówiła w Polsat News Anna Gołębicka z Centrum im. Adama Smitha. Według ekspertki na wyższe ceny produktu złożyły się dwa czynniki. – Cała historia zaczyna się tego lata, gdy była susza i okazało się, że krowy nie mogą dawać tyle mleka, ile zwykle dawały. Trzeba je więc było dokarmiać, więc cena mleka w skupie zaczęła rosnąć, co przełożyło się również na ceny masła – mówiła Gołębicka.

Ekspertka zwróciła uwagę, że polski rynek zależny jest od sytuacji w międzynarodowej gospodarce, a za granicą masła również jest mniej. Wpływ na taki stan rzeczy mogła mieć Nowa Zelandia, „która była wielkim eksporterem masła". – Uznano tam, że z mleka, które mają, bardziej opłaca się im produkować sery. Stąd nagle na rynku globalnym jest mniej masła – tłumaczyła ekspertka.

Gołębicka podkreśla, że gdy mamy stały popyt na dany produkt, a jego podaż globalnie jest mniejsza, to „cena zawsze będzie wyższa".

Kiedy możemy spodziewać się spadku cen? Na pewno nie w tym roku, co wiąże się ze wspomnianym popytem, który szczególnie nasili się tuż przed świętami. Niewielkie spadki mogą nastąpić na początku przyszłego roku.

Masło na Allegro

Tymczasem w obliczu wzrostu cen masła w sklepach, wielu konsumentów szuka alternatywnych miejsc zakupu, takich jak platformy online, w tym m.in. Allegro. Jak już pisaliśmy w serwisie można znaleźć szeroką gamę ofert na masło, w tym popularne marki, takie jak Łowickie czy Mlekovita. Przykładowo:

  • Masło Polskie Ekstra Mlekovita (200 g) kosztuje 8,79 zł.
  • Masło Extra Łowickie (200 g) dostępne jest za 9,89 zł.
  • Masło Łaciate Osełka (500 g) można kupić za 21,99 zł.

W przypadku masła na Allegro należy jednak pamiętać o doliczeniu kosztów dostawy, które mogą wynosić od kilku do kilkunastu złotych, chyba że wybierzemy opcję odbioru w punkcie lub skorzystamy z programu Smart.

Czytaj też:
Za drogie masło? Poseł Kasprzyk znalazł proste rozwiązanie. „Wszyscy musimy trochę oszczędzać”
Czytaj też:
Tyle Polacy wydają na jarmarkach. Niektórzy nawet nie próbują oszczędzać

Źródło: Polsat News, Business Insider Polska