Nazwisko Magdy Gessler jest znane niemal w całej Polsce, a jej restauracje kojarzą się nie tylko z tradycyjną polską kuchnią, ale również wysokimi cenami. Popularna restauratorka stawia na jakościowe i sprawdzone produkty, ale jej oferta i tak jest skierowana do osób, które nie oszczędzają przy zakupach na świąteczny stół.
W rym roku prowadząca „Kuchenne rewolucje” oferowała catering wielkanocny za pośrednictwem restauracji Słodki Słony, która mieści się przy ulicy Mokotowskiej w Warszawie. Zamówienia wprawdzie były przyjmowane do 5 kwietnia, ale potrawy można odbierać jeszcze w czwartek i piątek. Sprawdziliśmy, z jakim kosztem musiały liczyć się osoby, które zamówiły 10 pozycji z przeznaczeniem dla czteroosobowej rodziny. Wybraliśmy zarówno klasyczne, wytrawne potrawy, jak i słodkości: żurek, schab pieczony, kiełbasę białą, sałatkę, chleb (porcja), masło, ćwikłę z chrzanem, babę, mazurek czekoladowy oraz mazurek kajmakowy. Po zsumowaniu wyszło 439 zł. Jak łatwo zauważyć, tak przygotowany catering obejmuje zupę, dwa dania główne, dodatki oraz ciasto.
Szczegółowe zestawienie wybranych przez nas pozycji znajdziecie poniżej. Dla porównania, zebraliśmy także pozostałe pozycje z restauracji Słodki Słony.
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem – 60 zł za litr
Schab pieczony – 40 zł za 0,5 kg
Kiełbasa biała surowa – 65 zł
Mazurek kajmakowy – 65 zł za 450 g
Mazurek czekoladowy – 65 zł za 550 g
Baba – 50 zł za 0,7 kg
Podobną kwotę trzeba zapłacić za 0,5 kg baby bezglutenowej
Sałatka jarzynowa – 50 zł za litrowy słoik
Chleb z metra – (cały) 90 zł, (porcja) 30 zł
Masło wiejskie – 25 zł
Ćwikła z chrzanem – 19 zł
Dania świąteczne:
- Żurek z białą kiełbasą i jajkiem (1l) – 60 zł
- Sałatka jarzynowa (1l) – 50 zł
- Bigos na wołowinie ze śliwkami i grzybami (1l) – 50 zł
- Rostbef wołowy pieczony 0,5 kg* – 45 zł
- Schab pieczony 0,5 kg* – 40 zł
Sklepik ziemiański (pozycje sprzedawane na sztuki):
- Sękacz – 68 zł
- Chleb okrągły – 20 zł
- Chleb z metra – (cały) 90 zł, (porcja) 30 zł
- Masło wiejskie – 25 zł
- Ćwikła z chrzanem – 19 zł
- Ogórki konserwowe/kiszone – 19 zł
- Salceson – 60 zł
- Polędwica gruzińska – 90 zł
- Szynka z tłuszczykiem – 65 zł
- Kiełbasa biała surowa – 35 zł
- Boczek z wędzarni – 70 zł
- Słonina wędzona – 40 zł
- Kiełbasa palcówka – (pętko) 35 zł
- Kiełbasa kniejówka – (pętko) 40 zł
- Pasztet z kaczki w słoiku – 19 zł
- Galantyna z kaczki – 90 zł
- Szynka z Brańska z tłuszczykiem – 80 zł
Ciasta:
- Baba drożdżowa (0,7 kg*) – 50 zł
- Baba migdałowa (bezglutenowa, 0,5 kg) – 50 zł
- Placek drożdżowy (0,6 kg*) – 50 zł
- Strudel malinowy (0,6 kg*) – 50 zł
- Makowiec (1 kg*) – 110 zł
- Sernik świąteczny (1 kg*) – 65 zł
Mazurki:
- Mazurek kajmakowy (450 gr*) – 65 zł
- Mazurek orzechowy (400 gr*) – 65 zł
- Mazurek czekoladowy (550 gr*) – 65 zł
- Mazurek pomarańczowy (450 gr*) – 65 zł
- Mazurek różany (320 gr*) – 65 zł