Nie jedzenie mięsa z powodów ideologicznych, zdrowotnych czy też bez powodu stało się zwyczajem żywieniowym pospolitym i spotykanym zarówno w mieście jak i na wsi, zwłaszcza wśród ludzi młodych. Szacuje się, że obecnie w Polsce jest około miliona wegetarian. Dlaczego panuje moda na wegetarianizm? Każdy kto przeszedł na zieloną stronę odpowie: bo to zdrowe – dla nas, humanitarne – dla zwierząt i rozsądne – dla naszej planety. Osoby nieprzekonane zapytają: czy taki sposób odżywiania jest rzeczywiście zdrowy? Czy da się zastąpić innymi składniki odżywcze zawarte w mięsie? Na oba pytania odpowiedź brzmi: tak. Ale....pod warunkiem: że jesteśmy zdrowi i że nauczymy się właściwego komponowania potraw, tak aby naszemu organizmowi niczego nie brakowało.
Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.