Polska IKEA sprawdzi dostawcę klopsików z koniną

Polska IKEA sprawdzi dostawcę klopsików z koniną

Dodano:   /  Zmieniono: 6
Konina klopsikach IKEA wstrzymała ich sprzedaż (fot.sxc.hu)
- We wtorek 12 marca planowane jest przeprowadzenie u naszego producenta audytu przez zewnętrzną niezależną firmę audytorską - czytamy w oświadczeniu przesłanym portalowi Gazeta.pl przez firmę IKEA.
Pod koniec lutego IKEA wstrzymała w swoich restauracjach w Polsce sprzedaż klopsików wieprzowo-wołowych pochodzących od polskiego dostawcy z Radomia. W mięsie, z którego robione były klopsiki dla sieci wykryto końskie DNA.

Firma Quantum - producent klopsików szwedzkich do restauracji IKEA w Polsce - zleciła przeprowadzenie badań na obecność koniny w mięsie. "Badania (...) potwierdziły obecność DNA końskiego w jednej partii towaru - zarówno w produkcie finalnym, jak i surowcu. Surowiec pochodził od jednego z poddostawców, firmy Quantum" - czytamy w oświadczeniu IKEA.

"Dotychczas firma Quantum spełniała wszystkie wymagania jakościowe stawiane przez IKEA" - zapewnia w oświadczeniu szwedzka firma.

Skandal z końskim mięsem dodawanym do wołowiny wybuchł w styczniu w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Później koninę w wyrobach mięsnych, które nie powinny jej zawierać, znaleziono w wielu krajach Unii Europejskiej. Wczoraj odkryto ją także w parówkach w Rosji dostarczonych z Austrii.

jc, TokFm
 6

Czytaj także