Whisky filarem szkockiego eksportu

Whisky filarem szkockiego eksportu

Dodano:   /  Zmieniono: 
Największym rynkiem zbytu dla słynnej szkockiej są wciąż (poza Wielką Brytanią) Stany Zjednoczone 123RF
Specjaliści spodziewali się takiego wyniku, ale dopiero... za sześć lat. Eksport szkockich produktów żywnościowych i napojów osiągnął w ubiegłym roku wartość 5,4 mld funtów (ok. 27 mld zł). Aż 4,23 mld funtów, czyli blisko cztery piąte, stanowił eksport whisky.
Te wyniki dały rynkowi whisky najwyższy w historii roczny wzrost sprzedaży aż o 23 proc. Największym rynkiem zbytu dla słynnej szkockiej są wciąż (poza Wielką Brytanią) Stany Zjednoczone. Jeszcze w 2010 r. na kolejnym miejscu na liście importerów znajdowała się Francja, jednak w 2011 r. wyprzedziły ją Tajwan i Japonia. To właśnie na tych rynkach, a także w Korei Południowej, Brazylii i Hiszpanii notuje się największą dynamikę wzrostu sprzedaży.

Kolejne lata mogą być dla Szkotów jeszcze lepsze, a to za sprawą porozumienia zawartego w 2011 r. pomiędzy Chinami a Wielką Brytanią, na mocy którego chińskie władze zobowiązały się ? co jest ewenementem na tamtym rynku ? do ochrony szkockiej whisky. Wcześniej w Państwie Środka masowo pojawiały się lokalne imitacje nawet najbardziej szlachetnych single malt. Eksport do Chin wzrósł w ciągu pięciu lat z 1 mln do 80 mln funtów. Szacuje się jednak, że do końca bieżącej dekady Chiny kupią nawet 20 proc. całej produkcji szkockich whisky.

Polska jest dla rynku szkockiej whisky rynkiem bardzo obiecującym, ale wciąż stosunkowo małym. Stowarzyszenie The Scotch Malt Whisky Society poinformowało, że w ciągu zaledwie jednego roku eksport szkockiej do Polski wzrósł z 29 mln funtów w 2010 r. do 43 mln funtów w 2011 (wzrost o 48 proc.). To jednak wciąż za mało, byśmy znaleźli się w pierwszej dziesiątce rynków zbytu.

Szkocka napędza też lokalną gospodarkę. Aby zaspokoić rosnący od kilku lat popyt na whisky na świecie, gorzelnie i dystrybutorzy poczynili ogromne inwestycje w rozwój produkcji. W ciągu czterech ostatnich lat wartość nakładów przekroczyła 1 mld funtów.