Pandemia koronawirusa była dla restauratorów wielkim ciosem. Przedłużające się lockdowny i obostrzenia sprawiły, że sytuacja w branży stała się naprawdę trudna. Wydawało się, że w 2022 r. gastronomia zacznie powoli wychodzić na prostą. Nic bardziej mylnego. Wojna w Ukrainie, galopująca inflacja oraz astronomiczne rachunki za gaz i prąd, sprawiły, że część małych i średnich przedsiębiorców każdego dnia musi walczyć o przetrwanie.
Dla niektórych wzrost kosztów działalności jest nie do udźwignięcia. W sieci można znaleźć mnóstwo ogłoszeń o sprzedaży w pełni wyposażonych lokali. Ich właściciele zapewniają, że miejsca są dochodowe, jednak zdecydowali się na zakończenie działalności z „powodów osobistych”.
Ten i więcej artykułów możecie Państwo przeczytać już teraz.
Dzięki WPROST PREMIUM zyskuje się dostęp do: wydań tygodnika „Wprost”, wywiadów, rankingów, magazynu weekendowego, archiwum, podsumowań dnia oraz podcastów i programów.
Teraz tylko 1 zł na początek lub z prezentami
Masz subskrypcję? Zaloguj się