Świat zszokowany niedoborem. Cukier w Polsce, musztarda we Francji, jajka w Australii. A także cukierki, podpaski i sery

Świat zszokowany niedoborem. Cukier w Polsce, musztarda we Francji, jajka w Australii. A także cukierki, podpaski i sery

Pustka w miejscu, gdzie stała ulubiona musztarda Francuzów
Pustka w miejscu, gdzie stała ulubiona musztarda Francuzów Źródło: Newspix.pl / ABACA
Wygląda na to, że świat czeka szok niedoboru. Pewnie szczególnie bolesny dla mieszkańców bogatszej Północy, przyzwyczajonych do tego, że wszystko jest dla nich dostępne 24/7. Teraz to może ulec zmianie, a niektórych produktów już teraz brakuje.

„Il n'est moustarde que à Dijon” („Nie ma innej musztardy niż diżońska”), mówi stare francuskie powiedzenie. A nawet bardzo stare, bo ten typ musztardy – wytwarzanej z charakterystycznej brązowej gorczycy Brassica juncea – powstaje od XIV w. Aż do teraz. W tym roku znalezienie jej we Francji graniczy z cudem. W tamtejszych sklepach na półkach stoi tylko jasnożółta musztarda Colman, sprowadzana z Anglii, oraz musztarda miodowa. Diżońskiej nie ma – i nie będzie prawdopodobnie do końca roku. i susza w Kanadzie sprawiły, że kluczowych składników tej musztardy zwyczajnie zabrakło. A jako że Francuzi od wojny sprowadzają je z zagranicy zamiast samemu wytwarzać, to nagle nad Sekwaną i Loarą diżońską można dostać tylko spod lady.

To zresztą nie jedyny towar, który można opisywać retoryką rodem z PRL. Nagle kraje Zachodu stają przed problemami, które do tej pory wydawały się być cechą państw z gospodarką centralnie planowaną. Zaczyna brakować tak podstawowych produktów jak gaz, ropa, podzespoły do rowerów i samochodów, olej słonecznikowy czy paracetamol. W dodatku zapowiada się, że jesienią podobnych problemów będzie jeszcze więcej. Skąd one się biorą?

Cały artykuł dostępny jest w najnowszym wydaniu tygodnika Wprost.

Aktualne cyfrowe wydanie tygodnika dostępne jest w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.

 2

Czytaj także