Żywność drożeje wolniej, ale do spadku cen daleko

Żywność drożeje wolniej, ale do spadku cen daleko

Ceny żywności rosną
Ceny żywności rosną
Inflacja żywności może spowalniać, ale to jeszcze nie oznacza dobrych wiadomości dla cen żywności — powiedział Tiff Macklem, prezes Banku Kanadyjskiego.

Inflacja żywności zaczyna spadać. Według ostatniego raportu ONZ wskaźnik cen żywności spadł po raz szósty z rzędu. Nadal jednak ceny są wysokie. We wrześniu, w porównaniu z zeszłym rokiem, były o 5,5 proc. niższe.

Inflacja cen żywności może się zmniejszyć dzięki dobrym żniwom, ale nie oznacza to, że ceny żywności spadają, powiedział w niedzielę Tiff Macklem, prezes Banku Kanadyjskiego.

„Właściwie mam nadzieję, że przynajmniej inflacja żywności – która nie jest tym samym, co ceny żywności – spadnie, ponieważ w Kanadzie i wielu innych krajach, zbiory były udane” – powiedział Macklem w wywiadzie dla CBC Radio.

Różne czynniki

Inflacja żywności spadła z powodu różnych czynników, w tym spowolnienia globalnego wzrostu, czynników sezonowych oraz umowy zawartej przez ONZ i Turcję, aby umożliwić eksportowanie dostaw zboża z Ukrainy z portów Morza Czarnego.

Według ONZ ceny pszenicy wzrosły we wrześniu o 2,25 proc. z powodu obaw o pogodę u największych eksporterów Argentyny i USA, a także ukraińskiego eksportu zboża z Morza Czarnego.

Sytuacja niepewna

Istnieje również wiele ruchomych elementów cen żywności. Oprócz cen surowców istnieją inne kwestie ogólnogospodarcze, które mają wpływ na ceny żywności, w tym przeszkody w łańcuchu dostaw, koszty energii i koszty pracy.

Niepewność co do globalnej podaży żywności prawdopodobnie utrzyma się w przyszłym roku. Ponieważ wojna na Ukrainie trwa, a jej końca nie widać, ukraińscy rolnicy prawdopodobnie tej jesieni będą uprawiać mniej pszenicy. We wrześniowym raporcie naukowcy z Międzynarodowego Instytutu Badań nad Polityką Żywnościową powiedzieli, że wysokie koszty nawozów również będą miały wpływ na nasadzenia.

Czytaj też:
Afera paszowa. Ważny komunikat Inspekcji Weterynaryjnej
Czytaj też:
RPP nie obniżyła stóp procentowych. Prezes NBP tłumaczy powody

Źródło: Business Insider
 0

Czytaj także